DOMOWA NAGRODA

Send

Z pewnością wszyscy widzieli reklamę pysznego baru z nagrodami w telewizji. Dziś półki sklepowe są pełne tych słodyczy, ale biorąc pod uwagę ich trwałość, łatwo zrozumieć, że są pełne konserwantów i innych składników chemicznych. Ponadto nie jest jasne, co jest w tych słodyczach, a często takie słodycze są kupowane specjalnie dla dzieci. Proponuję robić pyszne słodycze w domu. Jedynym sposobem będą świeże, bez konserwantów, a także z naturalnych produktów.
Aby zrobić słodycze, potrzebujesz:
- płatki kokosowe;
- mleko skondensowane;
- czekolada.

1. Do przygotowania 10 kawałków słodyczy używam 2 opakowań płatków kokosowych, po 40 g, 100 g czekolady na polewę. Najpierw musisz wlać wszystkie frytki do głębokiej miski.

2. Mleko skondensowane służy jako element mocujący. Trzeba go trochę dodać do chipsów i natychmiast wymieszać łyżką. Nie powiem ci dokładnej ilości skondensowanego mleka, ponieważ dodałem go trochę, aby uzyskać masę pożądanej konsystencji.

3. W rezultacie wszystkie frytki powinny zostać pokryte skondensowanym mlekiem, a uzyskana masa powinna być dobrze uformowana w dłoniach. Aby uformować słodycze, powinieneś zebrać masę łyżeczką i rzeźbić kulki lub podłużne wici rękami.

4. Przykryj blachę do pieczenia lub inną płaską powierzchnię pergaminem. Rozłóż przygotowane kulki kokosowe na pergaminie; zamiast blachy do pieczenia możesz użyć deski do krojenia. Najważniejsze jest to, że tę powierzchnię można umieścić w zamrażarce. Umieść przygotowane cukierki w zamrażarce na pół godziny.
5. W międzyczasie przygotuj lukier do owijania słodyczy. Aby to zrobić, połóż czekoladę na małe kawałki, włóż miskę czekolady do łaźni parowej i rozpuść do stanu płynnego.

6. Zdobądź schłodzone cukierki, połóż jeden cukierek na widelcu i wlej łyżeczkę czekolady ze wszystkich stron łyżeczką. Skondensowane mleko ostygło, a cukierki stwardniały, więc się nie kruszą. Następnie trzymaj cukierki trochę na widelcu, aby ułożyć dodatkową czekoladę.