Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Wymagane komponenty:
- duże jajko - 1 szt.
- kwaśna śmietana 15% - 40 g.
- tłuste mleko - 100 g.
- Rafinowany olej - 40 g.
- ciasto do pieczenia w proszku - 3 g.
- wanilia spożywcza - 3 g.
- jadalna sól - 10 g.
- biały cukier granulowany - 70 g.
- mąka pszenna premium - 500 g.
Krok po kroku proces gotowania chrustu:
1. Weź surowe jajko. Rozbij go na miskę. Za pomocą trzepaczki trochę ją pobij.
2. Umieść śmietanę w misce z jajkiem.
3. Wlej mleko do tego samego pojemnika.
4. Dodaj olej roślinny do ogólnej mieszanki. Delikatnie wymieszaj wszystko za pomocą trzepaczki, aż będzie gładka.
5. Wlej proszek do pieczenia i wanilinę do filiżanki ze wszystkimi składnikami.
6. Natychmiast dodaj granulowany cukier i sól do masy. Wszystko dobrze wymieszaj.
7. Dodaj mąkę w małych porcjach. Zagnieść gęste ciasto.
8. Rozwałkuj ciasto na warstwę. Pokrój formację na paski. Przełóż jeden koniec każdego paska do szczelinowego otworu pośrodku.
9. Smażyć chrust w oleju roślinnym. Gotować na średnim ogniu.
10. Chrupiące, pachnące chrupki można jeść. Smacznego!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send