Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Jak naostrzyć nóż, gdy nie ma pod ręką tarczy szlifierskiej, papieru ściernego lub innego dobra, jak można ostrzyć tępy nóż? Uwierz mi, w prawie każdej kuchni jest przedmiot do ostrzenia noża. To jest zwykły kubek! Ceramika lub glina nie jest bardzo ważna.
Może również pojawić się talerz lub inny element przyborów kuchennych, najważniejsze jest to, że krawędź powinna być wolna od błyszczącej powłoki (emalii) na tylnej stronie. Zobacz zdjęcie.
Ogólnie rzecz biorąc, bierzemy nóż jedną ręką, do drugiego kubka i zaostrzamy ostrze noża ruchem posuwisto-zwrotnym.
Sprawdzamy
Tnie idealnie! I nie martw się o naczynia - nic jej się nie stało, ani trochę.
PS: Po ostrzeniu należy spłukać nóż wodą, aby usunąć cząsteczki powstałe podczas ostrzenia. Dobrze i odpowiednio nie zapomnij umyć kubka.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
