Superszybkie solone ogórki w słoiku w 15 minut

Pin
Send
Share
Send

Soczyste, o przyjemnym aromacie ogórki można już podawać na stole 15 minut po ich wytworzeniu. Taka pikantna sałatka z ogórków pomoże urozmaicić codzienny stół i nie będzie zbędna na stole bankietowym. Minimum składników i czas na stworzenie przekąski - a po 15 minutach możesz pobrać „próbkę” z nowego i oryginalnego przepisu.

Do takiego solenia można używać owoców o dowolnej wielkości, najważniejsze jest siekanie ich kawałkami o tej samej grubości. Pomoże to równomiernie osolić każdy kawałek ogórka.
Takie superszybkie ogórki można podawać mono z dowolnym przystawką, kotletem, ciecierzycą, a także dodawać je do różnych przekąsek, kanapek, sałatek, kanapek, hamburgerów i bułek. Dzięki delikatnemu, charakterystycznemu smakowi i przyjemnemu aromatowi ziół i czosnku wzbogacą każde danie.

Składniki


  • - ogórki (330 gramów);
  • - sól (5 gramów);
  • - koperek (1/2 pęczka);
  • - czosnek (1-3 ząbki).

Szybki przepis na solone ogórki


1. Oczyszczone z piasku i pyłu „zielone” strzępy cienkimi płytkami (2-3 mm). Pomoże nam to równomiernie solić cały produkt.

2. Zmiel przygotowane gałęzie koperku ostrym ostrzem noża. Aby wzbogacić smak przepisu, możemy wykazać się kreatywnością: zastąpić zwykły koperek liśćmi bazylii, miętą, a nawet kolendrą.

3. Rozdrobnij czosnek ekstrahowany z łuski. Jego szybkość można regulować w zależności od pożądanej intensywności przekąski i osobistych preferencji. Możemy również wprowadzić posiekany pieprz cayenne do przedmiotu obrabianego.

4. Wlać sól.

5. Ostrożnie połącz wszystkie produkty, aby każdy kawałek ogórka był nasycony przyprawami i solą.

6. Włóż gotową masę do suchego pojemnika, zamknij pokrywę i potrząśnij nią kilka razy. Powtórz ten proces kilka razy w ciągu 15 minut. Po 15-20 minutach cieszymy się superszybkimi, lekko solonymi ogórkami lub używamy ich do przygotowywania różnych potraw.

Pin
Send
Share
Send