Noże są ostre, ale maszynka do mięsa nie tnie? Dokonujemy napraw

Wszyscy właściciele ręcznej maszynki do mięsa, jeśli jeszcze jej nie mieli, z pewnością napotkają podobny problem, gdy maszynka do mięsa ma naostrzone lub nowe noże, ale nie tnie ani nie kroi mięsa, ale go żuje. Zgadłeś, że taka wada wynika z opracowania części i detali. Nie boją się go; całe pytanie rozwiązuje się w ciągu około 15 minut.

Powód, dla którego maszynka do mięsa nie tnie

Zdejmij uchwyt i pociągnij wałek ślimaka.
Porusza się o kilka milimetrów tam iz powrotem. Tak duży luz nie powinien być. Staramy się mocniej dokręcić nakrętkę mocującą. Najprawdopodobniej to nie zadziała i pozostanie luz.
Demontujemy maszynę do mięsa. A oto sam powód: na świdrze znajduje się plastikowy lub kapronowy rękaw, który z czasem został opróżniony. W wyniku tego utworzono swobodny ruch ślimaka, w wyniku którego noże tnące nie mogą się do siebie dobrze przylegać i ciąć jakościowo.

Naprawiamy maszynę do mięsa

Jak powiedziałem, naprawa jest bardzo prosta. Zdejmij tuleję z wału śruby.
Bierzemy zwykłą pokrywkę kapronu do szklanego słoika i wycinamy z niej uszczelkę. Wewnętrzna średnica to średnica wału, a zewnętrzna to średnica osłony rękawa.
Ja osobiście nie pochwaliłem grubości jednej uszczelki, ponieważ moc wyjściowa była dość duża, więc wyciąłem dwie takie podkładki.
Kładziemy uszczelkę na wale (lub dwie w razie potrzeby).
Następnie załóż rękaw z powrotem.
Można zauważyć, że ogólna grubość wzrosła.
Zbieramy maszynę do mięsa. Zainstaluj ślimak, noże. A przed dokręceniem nakrętki widać już wyraźnie, że nóż z siatki wystaje wyraźnie. Tak powinno być, teraz nakrętka mocno ją zaciśnie.
Dokręcić nakrętkę. I znowu pociągamy wałek tam iz powrotem. Nie ma luzu.
Ubierz uchwyt i przymocuj go śrubą. Spróbuj przewinąć. Uchwyt powinien lekko się obrócić.
Oto bardzo prosty sposób, aby ponownie uruchomić maszynę do mięsa i sprawić, by działała przez wiele lat.
Oczywiście w przyszłości konieczna będzie wymiana tulei, która wygasła, ale wcześniej przez długi czas.

Obejrzyj wideo: Jak naostrzyć sitko i nożyk z maszynki do mielenia mięsa. 4 domowe sposoby (Listopad 2024).