Pieczona papryka na zimę

Nadszedł czas na zbiory na zimę. Ktoś uważa ten zawód za stratę czasu i wysiłku, podczas gdy inni, wręcz przeciwnie, są znaczeniem sezonu. Ale jeśli przeczytasz ten przepis, naprawdę potrzebujesz pomocy. Osobiście uwielbiam gotować pieczone papryki na zimę, ponieważ jest to gotowe rozwiązanie w różnych codziennych sytuacjach: nieproszeni goście, brak czasu.

Składniki

• Bułgarska papryka, najlepiej mała lub średnia.
• olej roślinny.
• aspiryna.

Potrzebne są również odpowiednio puszki i pokrywki. Polecam wybór banków o pojemności 0,700 litrów lub 1,0 litra. To najlepsza opcja.

Gotowanie pieczonej papryki na zimę

Zacznijmy proces gotowania:
1. Dokładnie umyj papryki, wysusz je i usmaż na oleju roślinnym.
2. Zdejmij skórę.
3. Następnie w niewielkiej ilości lekko osolonego oleju usmażyć po obu stronach.
4. Włóż do słoików. Chodzi o to, że wkładamy je do słoików na gorąco.
5. Dodaj dwie tabletki aspiryny i ostrożnie przekręć.
6. Zawiń puszki do góry nogami na jeden dzień w ciepły koc.
To wszystko! Pieczona papryka jest gotowa na zimę!

Obejrzyj wideo: Pieczona papryka marynowana - (Może 2024).