KRAKERSY Z CZOSNKIEM

Send

Półki nowoczesnych sklepów są pełne produktów o wątpliwym składzie, do którego dociera dłoń. Jednym z nich są krakersy. Dziesiątki marek, różnorodne smaki i oczywiście imponująca ilość chemicznych wzmacniaczy smaku, konserwantów. Ale w końcu każda gospodyni domowa może łatwo zrobić takie krakersy w domu. Proces aktywnego uczestnictwa nie potrwa dłużej niż kilka minut, a resztę czasu spokojnie wyschną w chłodzącym piekarniku. Dziś gotujemy krakersy czosnkowe. Ale po prostu dodaj kolejną przyprawę - a teraz otrzymasz chrupiącą ucztę o nowym smaku. Więc następnym razem, zamiast kupować kolejną torbę krakersów, weź bochenek chleba i przygotuj je w domu. Jest nie tylko bardziej opłacalny ekonomicznie, ale także znacznie smaczniejszy.

Składniki

czarny chleb 200 g
chleb szary 200 g
czosnek 3 ząb.
olej słonecznikowy 1 łyżka
szczypta soli.

Kolejność przygotowania krakersów czosnkowych

Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz. Chleb można przyjmować w różnych rodzajach.

Obierz i zetrzyj czosnek na najmniejszej tarce lub przełóż przez prasę. Wymieszaj z solą i olejem słonecznikowym. Pozostaw na co najmniej godzinę, a będziesz mógł dłużej. Dzięki temu olej stanie się bardziej aromatyczny.

Na kromkę chleba połóż niewielką ilość masła czosnkowego.

Posmaruj nożem po całej powierzchni. Konieczne jest wcieranie mieszaniny w miękisz. Z drugiej strony smakuj chleb w ten sam sposób.

Kiedy wszystkie elementy są przykryte, pokrój je w kostkę lub kostki, tak to lubi każdy.

Połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Umieścić w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni na 3-5 minut. Następnie wymieszaj, wyłącz ogień, zamknij piekarnik i pozostaw grzanki czosnkowe w piekarniku chłodzącym na 2 godziny. Z czasem chleb wyschnie.

Takie grzanki czosnkowe w piekarniku mogą być stosowane jako składnik różnych sałatek lub po prostu chrupać pachnący chleb czosnkowy. Dobrze jest dodatkowo podać jakiś sos.