CHRUPIĄCE UDKA Z KURCZAKA W PANIERCE „JAK W KFC”

Send

Chrupiące udka kurczaka z delikatnym mięsem w środku i złotą skórką ... Co może być lepszego? Ta przekąska spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Danie jest ostre, bardzo satysfakcjonujące i niesamowicie smaczne. Apetyczna porcja pozwoli podać potrawę mięsną na świąteczny stół. Spróbuj, a ugotujesz taką przystawkę z kurczaka w domu, a pomoże Ci w tym przepis na zdjęcia krok po kroku!

Składniki

Do przygotowania panierowanych udek kurczaka potrzebne będą następujące składniki:

sól do smaku;
zmielone surowe chili - 1 szt .;
udka z kurczaka - 4 szt .;
mieszanka mielonego pieprzu - szczypta.

Do panierowania potrzebne będą następujące elementy:

suszony czosnek - 1/4 łyżeczki;
mielone nasiona gorczycy - 1/4 łyżeczki;
papryka - 1 łyżeczka;
mąka pełnoziarnista - 50 g;
goździki mielone - 1/4 szt .;
bułka tarta biały - 150 g;
mąka kukurydziana - 50 g;
cukier - 1 łyżeczka

Gotowanie Udka Z Kurczaka „Jak w KFC”

1. Marynować udka z kurczaka z papryką i solą. Pozostaw przedmiot na kilka godzin w lodówce.

2. Przygotuj panierkę na nogi, mieszając wszystkie przyprawy, rodzaje mąki, przyprawy i krakersy.

3. Zroluj udka z kurczaka panierowane, obficie pokrywając mieszankę wszystkimi stronami mięsa. Smażyć podudzia na dużym ogniu - aż do uzyskania jasnej złotej skórki.

4. Skórka powinna być dobrze ugotowana ze wszystkich stron.

5. Umieść nogi w otwartym naczyniu do pieczenia. Wyślij mięso przez 40 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Tryb pieczenia „Grill” lub „Grill + wentylator”.

6. Połóż gotowe rumiane nogi panierowane na talerzu i podawaj. Mięso dobrze komponuje się z różnymi dodatkami, sałatkami warzywnymi i pikantnymi sosami. Smacznego!

Apetyczny chrupiący panierowany kurczak jest pikantną i bardzo smaczną przystawką o absolutnie uniwersalnej porcji. Danie jest łatwe do przygotowania, mięso jest soczyste, a skórka na mięsie jest pyszna i chrupiąca. Panierka doskonale powstrzymuje soki w mięsie, dzięki czemu nie będzie sucha i twarda. Pachnące udka z kurczaka w panierce są dobrą przystawką na domowy obiad lub świąteczny stół. Danie jest przygotowywane bardzo szybko, a zestaw składników do dania jest dość budżetowy.