FRANCUSKIE ZIEMNIAKI

Send

Każdego dnia wiele gospodyń domowych zadaje sobie pytanie: co ugotować na obiad? Chcę, aby to danie było smaczne i poświęciło minimum czasu na przygotowanie. To danie można uznać za dmuchane ziemniaki. Mimo swojej prostoty każdy miłośnik pysznych potraw lubi dmuchane ziemniaki. Tak, i możesz go ugotować praktycznie z improwizowanych produktów.
Niezbędne składniki:
Ziemniaki - 1 kilogram.
Udka z kurczaka (możesz użyć dowolnego mięsa) - 2.
Ser - 200 gramów.
Majonez
Cebula - 2-3 duże cebule.
Sól
Pieprz
Zieloni
Należy od razu zauważyć, że do gotowania dmuchanych ziemniaków można użyć dowolnego mięsa znajdującego się w lodówce. Może to być wieprzowina, wołowina lub kurczak (filet, udka lub piersi z kurczaka). W naszym przypadku będą nogi z kurczaka.
Nogi dobrze umyte i oddziel mięso od kości. Pokrój oddzielone mięso na małe kawałki. Obierz ziemniaki i pokrój w cienkie paski. Pokrój krążki cebuli. Im więcej cebuli, tym bardziej soczyste będzie danie. Ostrożnie pocieramy ser na największej tarce. Każdy świeży ser należący do twardych odmian nadaje się do naszego przepisu. Drobno posiekaj warzywa.
Połóż cebulę na blasze do pieczenia i równomiernie rozprowadź na powierzchni. Połóż posiekane udka z kurczaka na wierzchu. Zasypiamy wszystkie posiekane ziemniaki. Nasmaruj warstwę ziemniaka majonezem o dowolnej zawartości tłuszczu. Aby to zrobić, rozłóż majonez na ziemniakach i rozprowadź dużą łyżką na całej powierzchni. Dobrze posolić i trochę pieprzu. Powstałe warstwy pokryte są serem. Rozłóż zielenie na wierzchu. Zieloni mogą być zarówno świezi, jak i mrożeni.
Umieść francuskie ziemniaki w rozgrzanym piekarniku. Temperatura pieczenia wynosi 200 stopni. Czas pieczenia - 30 minut.