Ceglany piec tandoor zyskuje coraz większą popularność wśród właścicieli domków letniskowych i domów prywatnych.
Nie jest to jednak zaskakujące, ponieważ w tandoor można gotować bardzo soczyste kebaby, a także pyszne ciasta i chleb pita.
W tej recenzji autor mówi, jak zrobić piec z cegły tandoor własnymi rękami. W razie zainteresowania czytaj dalej.
Prace przygotowawcze
Gdy dom lub inna konstrukcja zaczyna się od fundamentu, tak samo rozpoczyna się budowa pieca tandoor od fundamentu.
Na początek określamy miejsce w miejscu, w którym będzie znajdować się piec tandoor.
Następnie wykopujemy ziemię pod podstawą, pogłębiając około 20-30 cm, kładziemy klatkę zbrojeniową i wypełniamy wszystko betonem. Następnie zaczynamy układać cegłę.
Cechy konstrukcyjne
Piec tandoor ma kształt ośmiokąta. Wykonany jest z cegły ogniotrwałej (szamotowej).
Należy pamiętać, że zwykła cegła w tym przypadku nie będzie działać, ponieważ stale pęka i kruszy się.
Możesz oczywiście użyć cegły piecowej, ale szamot nadal będzie bardziej niezawodny, chociaż kosztuje więcej.
W tym projekcie pieca tandoor przewidziano tylko 11 poziomów cegły.
Spośród nich 9 poziomów ma tę samą średnicę, a ostatnie 2 poziomy stopniowo się zmniejszają.
Pokrywa pieca tandoor wykonana jest ze zwykłych kwadratowych płyt chodnikowych. Pośrodku klamka przymocowana jest do śrub.
„Drzwi” dmuchawy wykonane są z kawałka cegły ogniotrwałej, do której przymocowana jest klamka do kotwic.
Aby uzyskać szczegółowe informacje o tym, jak zrobić taki piec z cegły tandoor własnymi rękami, zobacz wideo na stronie.
