Każdy mistrz, który zajmuje się profesjonalnym ostrzeniem noży, wie, jak pracochłonny jest ten proces. Możesz jednak zrobić własne ręce prostym urządzeniem, które pomoże wyostrzyć nóż pod pożądanym kątem.
Co więcej, proces ostrzenia każdego noża kuchennego zajmie dosłownie kilka minut. Nawiasem mówiąc, materiały do produkcji tego domowego produktu będą również trochę potrzebować.
Do tego urządzenia potrzebujesz małego narożnika w kształcie litery L, kołka lub przyciętej długiej śruby, nakrętki kołpakowej (kołek i nakrętka muszą mieć ten sam rozmiar - M5) oraz nakrętki motylkowej M5.
Również do tego produktu domowego będą potrzebne: dwa magnesy neodymowe z otworem, śruby M3 i nakrętki oraz nakrętka M5 z plastikową obręczą.
Główne etapy pracy
Dwa dodatkowe otwory (Ø3 mm) będą musiały zostać wywiercone w metalowym narożniku, nadmiar zostanie odcięty, następnie zostanie wypolerowany, a końce zaokrąglone. Spinka do włosów jest przycięta do pożądanego rozmiaru, śruby M3 są dokręcone do groverów.
Dwa magnesy neodymowe przykręca się do wywierconych otworów o średnicy 3 mm za pomocą śruby z podkładką i nakrętką. Następnie wkręca się kołek w otwór narożny, nakrętkę motylkową przykręca się na 1/4 długości.
Osełka umieszcza się na stole, do uchwytu mocuje się nóż, ustawia się wymagany kąt i wykonuje się ostrzenie.
Po takim ostrzeniu noże kuchenne nie tylko przecinają najcieńszą skórkę i przecinają papier na wagę, ale także golą włosy na rękach. Ostra jak brzytwa nóż - w kilka minut! Aby uzyskać więcej informacji o tym, jak zrobić domowe urządzenie do ostrzenia noży, zobacz wideo na stronie.