Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Składniki
Aby stworzyć złote i chrupiące bryłki, potrzebne są następujące składniki:
- chmiel-suneli - 1 łyżeczka;
- jajka - 2 szt .;
- płatki kukurydziane (na śniadanie) - 60 g;
- mąka - opcjonalnie;
- filet z kurczaka - 2 szt .;
- ostra papryka - szczypta;
- sól do smaku;
- papryka chili - szczypta;
- olej roślinny - opcjonalnie.
Gotowanie samorodków:
1. Musisz przygotować filet z uda kurczaka lub pierś. Pokrój mięso w paski o grubości centymetra. Umyj plastry mięsa, osusz ręcznikami papierowymi. Zetrzyj mięso dobrze solą.
2. Zmiel płatki kukurydziane na śniadanie w blenderze - nie mąkę. Kawałki panierki powinny być średnio rozdrobnione. Możesz używać niesłodzonych płatków, a także mleka i miodu.
3. Ubić jajka solą i pieprzem widelcem.
4. Zroluj kawałki kurczaka w mące.
5. Zanurz plastry kurczaka w mieszance jajecznej.
6. Połącz płatki kukurydziane z pikantnymi chmielami słonecznymi. Roladki z kurczaka panierowane.
7. Smażyć plastry na oleju po obu stronach - do jasnozłotego. Czas gotowania zależy od grubości kawałków i intensywności smażenia. Takie bryłki kurczaka można również upiec w piekarniku.
8. Gorące, pachnące i chrupiące bryłki gotowe do podania!
9. Możesz dodać kurczaka do swojego ulubionego sosu. Pomidor lub granat są szczególnie dobre. Smacznego!
Pyszne i chrupiące nuggetsy są doskonałą przystawką na piwo lub inny zimny napój. Szczególnie dobrze nadają się do soku pomarańczowego. Panierka jest chrupiąca i bardzo apetyczna, a mięso jest soczyste i delikatne. To doskonały analog zakupionych samorodków. Ponadto możesz gotować bryłki w piekarniku - bez oleju i dodatkowych kalorii. To danie jest bardzo szybkie i łatwe do przygotowania, a rezultatem są idealne złote przekąski z kurczaka w chrupiącym panierce!
Podsumowanie:
- Czas gotowania: +/- 35 minut.
- Wydajność: 700 g.
- Zawartość kalorii: około 162 kcal / 100 gramów, BZHU - 18/2/14.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send