Warstwy serowe ciasta francuskiego

Jeśli chcesz upiec pyszne ciasta francuskie własnymi rękami, a nie masz wystarczająco dużo czasu na przygotowanie ciasta, w takim przypadku wygodnie jest użyć gotowego ciasta francuskiego. Przepis na ptysie z serem pomoże ci łatwo przygotować pachnące, chrupiące, niezapomniany smak wypieków. Filiżanka herbaty i ptysiowy ser rozpływający się w ustach to świetny początek nowego dnia.
Będzie to wymagane:
ciasto francuskie - 200 gramów;
mąka;
jajko - 1 szt .;
twardy ser - 150 gramów;
olej roślinny.
Metoda gotowania:
1. Zacznijmy od wypełnienia. Do takich zaciągnięć lepiej jest wybrać ser twardy, ponieważ mniej się rozprowadza i wygląda bardzo estetycznie. Ser pokrojony w kostkę.
2. Następnie rozwałkuj nieco wcześniej rozmrożone ciasto francuskie. Pokrój ciasto na równe prostokąty.
3. Na każdym prostokącie kładziemy blok sera, przykryjemy ciastem i łączymy krawędzie, popychając je widelcem.
4. Trochę smaru do blachy do pieczenia z olejem. Rozłóż chrupki serowe. Pokonaj jedno jajko widelcem. Nasmaruj każde zaciągnięcie ubitym jajkiem.
5. Rozgrzej piekarnik. Takie zaciągnięcia najlepiej gotować w temperaturze 170 stopni. Piec zaciągnięcia przez dwadzieścia minut. Smacznego!