Zupa grzybowa z pieczarek

Proponuję ugotować pyszne, satysfakcjonujące danie z dostępnych składników!
Składniki: ziemniaki 14 szt., Pieczarki 24 szt., Cebula 2 szt., Ser topiony 2 szt., Olej roślinny 6 łyżek., Woda 4,5 l., Sól do smaku, zioła do dekoracji.
Gotowanie:
1. Włóż wrzącą wodę do ognia. W tej chwili przygotowujemy składniki.
2. Obierz ziemniaki, cebulę, grzyby.




3. Wszystko dokładnie umyte, zaczynamy ciąć. Słomiane ziemniaki, cebule drobno posiekane, pokrojone grzyby na małe kostki.

4. Smażyć cebulę w oleju roślinnym na złoty kolor.

5. Na pozostałym oleju ugotujemy grzyby. Na głębokiej patelni rozgrzej olej, wlej posiekane grzyby, gotuj, aż sok grzybowy odparuje, około 10 minut, na średnim ogniu (podczas smażenia grzyby wydzielają sok).

6. Więc nasza woda się zagotowała! Przesuwamy pokrojone ziemniaki do rondla, czekamy, aż będzie ugotowane.
7. Gdy ziemniaki będą miękkie, czas wysłać grzyby z cebulą na patelnię.
8. Zaraz potem weź przetworzony ser, otwórz go, pokrój nożem na mały kawałek i wyślij do naszej zupy (jest to konieczne, aby ser był lepiej ugotowany).
9. Nadszedł czas na sól. Sól do smaku, jak chcesz!

10. Gotuj przez kolejne minuty 5. Pyszna zupa z pieczarkami jest gotowa, pozostaje tylko służyć i dekorować zieleniną!

Smacznego!