PIZZA NA BOCHENKU

Send

Przepis na pizzę na bochenku jest prawdziwym odkryciem, gdy trzeba jak najszybciej ugotować smaczne, satysfakcjonujące danie. Na przykład przyszli niespodziewani goście. Taką pizzę możesz ugotować na śniadanie, jeśli z kolacji zostało ci tylko trochę: trochę kiełbasy lub mięsa, plasterek sera, pół pomidora, suszony chleb. Z tego „trochę” będzie ulubionym daniem dla dzieci i dorosłych.
Do pizzy na bochenku potrzebujesz:
4-5 kromek bochenka (ilość zależy od średnicy garnka);
jajka (para jaj wystarcza na małą patelnię, co najmniej cztery na naczynia o dużej średnicy dna);
25-50 ml mleka;
kiełbasa, mięso, grzyby (produkty i ich ilość arbitralnie);
100-150 g twardego lub przetworzonego sera;
świeży lub suszony pomidor;
cebula i marchewka do rozgotowywania;
olej roślinny.
Robienie pizzy:
1. Przygotuj „farsz” do pizzy. Aby to zrobić, pokrój na kawałki kiełbasę, grzyby lub mięso. Jeśli jest trochę wszystkiego, co robimy, robimy z nich różne produkty.

2. Smażyć cebulę. Możesz dodać marchewkę, pomidory do cebuli.

3. Połącz warzywa, grzyby, mięso i kiełbasę i przenieś tę masę do filiżanki. Pokrój bochenek na plasterki.

4. Lekko tostować chleb z jednej strony i przewrócić. Wszystkie puste przestrzenie między plasterkami bochenka wypełniamy małymi kawałkami chleba.

5. Pokonaj jajka mlekiem.

6. Umieść nadzienie na „cieście” z bochenka i równomiernie polej je ubitymi jajkami.

7. Posyp pizzę startym serem, przykryj patelnię pokrywką. Ograniczyć ogień do minimum. Czas gotowania około 10 minut (kieruj się gotowością nadzienia jajka).