Nawet najwyższej jakości duży nóż, który jest wykonany z litej stali, nie poradzi sobie równie dobrze z siekaniem kości, krojeniem półproduktów mięsnych i rybnych lub mrożonek, takich jak siekierka kuchenna. Charakterystyczną cechą siekiery jest szerokie ostrze i bardziej masywny uchwyt, który ułatwia trzymanie w dłoni.
W tym artykule dowiesz się, jak zrobić praktyczną i łatwą w użyciu siekierkę kuchenną własnymi rękami. Najpierw musisz narysować szkic przyszłego topora na papierze. Uzbieramy się w ołówek i fantazję i zabieramy się do pracy. Jeśli nie możesz dokładnie narysować konturów, łatwiej to zrobić - pobierz szablon, który lubisz z Internetu, a następnie wydrukuj go na drukarce.
Główne etapy pracy
Wycinamy szkic topora kuchennego i przenosimy go na przedmiot obrabiany - w tym przypadku użyjemy starego brzeszczotu o dużej średnicy. Zarysowujemy kontury naszego rysunku, po czym ostrożnie przecinamy siekierkę za pomocą szlifierki. Szlifujemy powstały przedmiot, usuwając nierówności na powierzchni i nadając mu gotowy kształt.
Wiercimy otwory w sekcji ogonowej do zamocowania drewnianego uchwytu i przetwarzamy je za pomocą okrągłego pilnika. Następnie tworzymy zbocza ostrza i wyostrzamy krawędź tnącą, hartujemy stal w standardowy sposób (podgrzewamy i zanurzamy w oleju), a następnie robimy wakacje. Szlifuj powierzchnię drobnym papierem ściernym i wypoleruj.
Na ostatnim etapie pracy wykonujemy drewniany uchwyt z twardego drewna, mocujemy go do nitów i przetwarzamy na szlifierce. Przykryć olejem mineralnym. Rezultatem jest schludny i bardzo wygodny topór kuchenny, za pomocą którego można siekać kości i kroić mięso.
