Proste ciasta francuskie z gotowego ciasta

Pin
Send
Share
Send

Ostatnio szalone tempo życia sprawiło, że wiele gospodyń domowych coraz częściej zwraca uwagę na łatwe do gotowania i proste przepisy kulinarne. W końcu chcę mieć czas na wszystko - odpocząć od pracy i zafundować naszej rodzinie smaczne smakołyki. Wypróbuj gotowy test sklepu. To świetny pomocnik dla zapracowanych gospodyń domowych. Dzięki niemu możesz ugotować wiele pysznych wypieków. Dotyczy to szczególnie ciasta francuskiego. Rzeczywiście wiele osób wie, że samodzielne przygotowanie go jest dość trudnym i żmudnym zadaniem. Jednocześnie gotowe ciasto sklepowe niewiele różni się od domowego. Zawiera niewielką liczbę produktów. Z reguły jest to mąka, masło, szczypta soli i wody. Nie ma w nim konserwantów i barwników, dlatego ryzyko dla zdrowia jest minimalne. Cóż, nie ma potrzeby mówić o szybkości przygotowania tego produktu. Wystarczy go rozmrozić, wymyślić nadzienie i piec w piekarniku. Na przykład najłatwiejszym i najtańszym daniem są ptysie jabłkowe. Stają się szczególnie popularne jesienią, gdy jest dużo jabłek.

Potrzebujesz więc:
  • - pakowanie ciasta francuskiego,
  • - 3-4 średniej wielkości jabłka, lepsze odmiany słodkie i kwaśne,
  • - 1 jajko
  • - 2 łyżki cukru,
  • - wałek do krojenia ciasta siatką (opcjonalnie).

Wyjąć ciasto z zamrażarki, poczekać, aż się rozluźni i osiągnie temperaturę pokojową. Następnie rzuć go lekko własnymi ruchami. Zbyt gorliwy nie jest tego wart, w przeciwnym razie zaciągnięcia się nie okażą się wspaniałe.

Wytnij dwa prostokąty o mniej więcej tym samym rozmiarze. Na jednym z nich idź za pomocą wałka, aby przeciąć ciasto siatką, wycofując się nieco od krawędzi. Jeśli walec nie jest pod ręką, nie możesz tego zrobić. Lepiej jednak kupić takiego asystenta w kuchni, dzięki czemu można upiec wiele pysznych i pięknych wypieków. Teraz jest wiele takich rolek w sprzedaży. Najłatwiejszą opcją jest plastik, którego powierzchnia robocza wynosi 7–10 cm, co wystarczy do gotowania chuchów. Wytnij pozostałe ciasto w ten sam sposób.

Jabłka umyj, obierz ze skóry i pokrój na małe kawałki. Najlepiej jest przyjmować odmiany słodkie i kwaśne, a następnie zaciągnięcia uzyskuje się z kwaśnością. Dodaj cukier i wymieszaj.

Nałóż nadzienie na przygotowany kawałek ciasta.

Na wierzchu kawałek, po którym chodziłeś wałkiem. I zsuń krawędzie.

Połóż na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.

Ubij jajko trzepaczką i posmaruj je ptysie. Piec w 180 stopniach przez około 20 minut. Jak tylko się zarumienią, wyjmij i umieść na talerzu. Następnie możesz ucztować dalej.

Pin
Send
Share
Send

Obejrzyj wideo: Jabłka w cieście francuskim (Listopad 2024).