Grzanki z czosnkiem są niezwykle smaczne i łatwe do przygotowania. Chrupiąca chrupiąca skórka chleba w połączeniu z charakterystycznym aromatem czosnku doskonale podkreślają smak jasnego lub ciemnego piwa. To doskonała opcja przekąsek dla dużej firmy i rekreacji na świeżym powietrzu.
Składniki i rekomendacje
Aby przygotować gorące apetyczne grzanki z czosnkiem na piwo, potrzebujesz prostej listy produktów, które możesz kupić w najbliższym sklepie:
- chleb - 1 rolka;
- masło - 200 gr;
- twardy ser - 150 gr;
- czosnek - 4 ząbki;
- natka pietruszki i koperek.
Jeśli chcesz, aby grzanki miały tę samą grubość, bardziej praktyczne i wygodne jest stosowanie pokrojonej bułki. Sos czosnkowy można przygotować osobno z kwaśną śmietaną lub majonezem, a następnie czosnek nie musi być dodawany do grzanek.
Proces gotowania
Twardy ser wciera się na grubą lub drobną tarkę (opcjonalnie), posiekaną natkę pietruszki i koperek i posiekaj czosnek czosnkiem. Wszystkie składniki wlewa się do miski, dodaje masło i dokładnie miesza, aż powstanie jednorodna masa.
Gotowane masło serowo-czosnkowe z ziołami, posmarowane plastry kawałków szarego chleba po jednej stronie i delikatnie połączyć ze sobą. Utworzony wałek jest zawijany w folię i wysyłany do nagrzanego piekarnika (do 180 stopni) na około 25-30 minut. Jeśli chcesz, aby grzanki czosnkowe wyszły z lekkim chipsem, otwórz folię i trzymaj kanapki w piekarniku przez 5 minut.
