Gotowanie

Wiele drobiu rosnącego w gospodarstwach domowych mieszkańców sektora prywatnego wymaga przetworzenia po uboju. Nie wszystko mieści się w zamrażarkach, niektóre muszą być przechowywane w bankach. Kawałki mięsa są wysyłane do gulaszu, a kości są zwijane do cylindrów lub mniejszych puszek bezpośrednio z bulionem. Oferuję przepis, dzięki któremu można zaoszczędzić kawałki drobiu do 1 roku.

Czytaj Więcej

Kiedy w gospodarstwie domowym jest krowa, problem kupowania produktów mlecznych rozwiązany jest na długo. Z mleka w zwykłej kuchni możesz wyprodukować wszystko, co jest podstawą. To jest twarożek, masło i kefir ze sfermentowanym mlekiem pieczonym. Najlepszy epitet godny sera, gotowany z twarogu z pewnymi dodatkami. Może być wystarczająco miękki i twardy.

Czytaj Więcej

Wkrótce nadejdzie triumf, a chcesz coś zaskoczyć gości? I czy jest jeszcze lepiej, aby to „coś” zostało zrobione przez ciebie? Potem spojrzałeś na adres! W tej klasie mistrzowskiej nauczysz się dekorować ciasto pięknymi różami wykonanymi z mastyksu, wytwarzanymi nie w drogich cukierniach na zamówienie, ale przez samą gospodynię!

Czytaj Więcej

Składniki: 1. 3 opakowania galaretki o różnych kolorach 100 g; 2. 2 opakowania cukru waniliowego; 3. 500 ml mleka; 4. Opakowanie błyskawicznej żelatyny (15 g.); 5.350 gr. cukier Gotowanie Zagotować wodę. Będziemy potrzebować 900 ml wrzącej wody. Ugotuj 3 formy na galarecie. Wlewamy wodę do naczyń i wlewamy tam zawartość z opakowań, mieszając łyżką.

Czytaj Więcej

Z pewnością nie powinieneś powtarzać raz jeszcze, że domowe jedzenie jest o wiele smaczniejsze i zdrowsze niż dania oferowane przez nasz catering, ponieważ każda gospodyni domowa gotuje nawet najprostsze jedzenie z duszą i przemyśleniami na temat tych, którzy je jedzą. W końcu jest mało prawdopodobne, aby ktokolwiek pomyślał o przygotowaniu domowych potraw w celu uzupełnienia ich kompozycji sztucznymi kolorami, smakami i innymi chemikaliami, którymi tak starannie traktuje nas współczesny przemysł.

Czytaj Więcej

Przepis jest niezwykle prosty, a produkt świetny! W lodówce można żyć do dwóch tygodni bez zepsucia. „Delaminacji” nigdy wcześniej nie widziałem. Konsystencja gotowego produktu jest BARDZO gruba. 1 jajko 250 ml rafinowanego oleju słonecznikowego (nie rzepakowego) 1 łyżeczka cukier 1/3 łyżeczki sól 1 łyżka W razie potrzeby przypraw sok z cytryny (1 godz.

Czytaj Więcej

Od dzieciństwa wszyscy pamiętamy smak kozinaki, tego zdrowego i prostego deseru. Możesz go ugotować, dodając oryginalny akcent do ich smaku. Aby przygotować gozinaki będziesz potrzebować: - Pół szklanki szybko trawionego płatka owsianego. -Jedna szklanka obranych nasion słonecznika. - W tym przepisie stosuje się pół szklanki różnych orzechów (orzechy włoskie, orzechy nerkowca, migdały).

Czytaj Więcej

Dla mnie zawsze istniała kategoria słodyczy, których moim zdaniem nie da się ugotować w domu w kuchni. Takie desery, jak suflet z ptasiego mleka, nugat czy pianki wydawały się tak niezrozumiałe i trudne do przygotowania, że ​​nawet nie próbowałem studiować ich przepisów, a tym bardziej sam je powtarzać.

Czytaj Więcej

Z pewnością wszyscy widzieli reklamę pysznego baru z nagrodami w telewizji. Dziś półki sklepowe są pełne tych słodyczy, ale biorąc pod uwagę ich trwałość, łatwo zrozumieć, że są pełne konserwantów i innych składników chemicznych. Ponadto nie jest jasne, co jest w tych słodyczach, a często takie słodycze są kupowane specjalnie dla dzieci.

Czytaj Więcej

Wszyscy uwielbiają masło, ponieważ można je rozsmarować na kanapkach i włożyć do płatków zbożowych. Ponadto masło jest niezbędnym składnikiem wielu potraw kulinarnych. Dziś sklepy oferują szeroką gamę olejków, ale nie każdy jest smaczny i wysokiej jakości. Chciałbym podzielić się przepisem na masło, które można przygotować w domu.

Czytaj Więcej

Jeśli naprawdę chcesz zafundować sobie coś smacznego i relaksującego, na przykład orzeźwiający koktajl alkoholowy, cena nie jest powodem do odmowy sobie tej radości. Przepis na likier pomarańczowy, który chcę wprowadzić, jest nie tylko cudownie prosty, ale jego smak i piękno nie pozostawi nikogo obojętnym!

Czytaj Więcej

Ten mleczny deser, pochodzący z Włoch, pomoże ci w każdej sytuacji - czy to na imieninach, w Sylwestra, czy po prostu na spotkaniach z dziewczynami. Znając podstawowe zasady jego przygotowywania, możesz eksperymentować w nieskończoność i za każdym razem stworzyć nowe kulinarne arcydzieło, które nigdy nie będzie takie jak poprzednie.

Czytaj Więcej

Wszyscy uwielbiają otrzymywać prezenty, zarówno małe dzieci, jak i dorośli. Czasami dorośli cieszą się z prezentów jeszcze bardziej niż dzieci, zwłaszcza mężczyźni. Zrób czekoladę w domu własnymi rękami. Jest to nie tylko bardzo smaczne, ale także bardzo ekscytujące i interesujące ... gotowanie w domu jest tym, co zwykle kupujemy w sklepie i które zwykle nie zawsze wystarcza.

Czytaj Więcej

W mojej rodzinie nikt nie może przeżyć dnia bez słodyczy. Szczególnie jego najmłodsza część to dzieci. Jedna z moich córek uwielbia przede wszystkim jeść słodki makaron Nutella lub rozprowadzać go na chlebie z łyżeczkami. Ale skład tego zagranicznego produktu zawsze mnie myli. Postanowiłem więc spróbować ugotować tę właśnie Nutellę w domu.

Czytaj Więcej

Możesz ugotować prostą, ale bardzo smaczną ucztę z produktu, który jest zwykle wysyłany do śmieci, mówimy o skórkach arbuza. Kandyzowane owoce ze skórki arbuza do smaku mogą zastąpić wszelkie fabryczne słodycze, a dzięki zawartości składników odżywczych pozostaw je daleko w tyle, ponieważ oprócz cukru, kandyzowane owoce arbuza zawierają witaminy i minerały.

Czytaj Więcej

Oferujemy przepis na łatwy sos do zup, który można stosować przez cały rok. Potrzebujemy więc pietruszki lub innych warzyw do smaku, przegotowanej wody i mieszanki przypraw lub przypraw. Pamiętaj, aby dobrze umyć zielenie i obrać łodygi. Następnie drobno posiekaj warzywa i wymieszaj z przyprawami i przyprawami.

Czytaj Więcej

Strudel to słodycze wypełnione bułką. Nadzienia mogą być różne, ale z reguły są to owoce, twaróg i inne słodkie nadzienia. Roulade dobrze komponuje się z napojami takimi jak kawa i herbata. Proponuję ugotować leniwy strudel z jabłkami. Ogólnie rzecz biorąc, pieczenie jest przygotowywane z ciasta wylotowego, którego przygotowanie zajmuje trochę czasu.

Czytaj Więcej

Nie w każdym sklepie można kupić śmietankę 30% i więcej, więc w tym przepisie powiem ci, jak zrobić domowe lody śmietankowe z 10% śmietany. Składniki: -1 L kremu 10% x 0,5 Art. cukier Do pakowania: -5 plastikowych kubków - folia -5 małych plastikowych łyżek (drewnianych patyczków) Proces gotowania: Śmietany o takiej zawartości tłuszczu nie można ubić, więc musimy ją ugotować.

Czytaj Więcej

Złoty Klucz to nie tylko pyszny deser, ale przyjemne przypomnienie młodości. W końcu to ciasto wciąż było robione przez nasze babcie. W swoich odmianach receptur jest bardzo różnorodny, jednak jego smak z każdym zestawem składników pozostaje doskonały. Oczywiście, podobnie jak wszystkie potrawy, Złoty Klucz łatwo się psuje: wymagał zbyt dużej ilości oleju - ciasto stało się lepkie i płynne; Zaszedłem za daleko w liczbie toffi - nie dostałem klawisza programowego, ale żelazne wzmocnienie ... Dzisiaj przygotujemy „Złoty klucz” według przepisu, który wciąż był używany z moją matką: nic zbędnego, bez dodatkowych kłopotów z wynalezieniem własnego roweru.

Czytaj Więcej

Składniki: Pietruszka - 100g. Koper - 100g. Czosnek - 3 goździki. Cebula - 1 średnia cebula. Keczup - 250g (do grillowania możesz użyć dowolnego pomidora, chili). Jeśli jest to grill (wieprzowina, jagnięcina), polecam wziąć ketchup Chili lub na grill. Jeśli ten sos jest do frytek, możesz użyć pomidora.

Czytaj Więcej